31.第31章 今日大吉，易吃饼！

  第31章 今日大吉，易吃饼！

  福泽寺是南城久负盛名的清幽之地。

  寺庙坐落在青山绿水之间，红墙碧瓦，飞檐斗拱。

  因寺庙灵验，每日前来祈福的人络绎不绝。

  这是苏尘第一次过来。

  他把控着方向盘，顺着街道向寺庙方向驶去。

  一路上有不少卖手串、纪念品的小摊贩和摆摊算命的老先生。

  相比热闹时段，这个点人并不多，但也不至于冷清。

  也不知道寺庙附近能不能卖肉夹馍。

  他环顾两侧，一直开到寺庙门口。

  还好，还好！
  寺门十米处一家正新鸡排，大门左手边一个德克士。

  妥了！

  苏尘总算把那颗悬着的心，咽回了肚子里。

  跟想象的场景不同。

  将近八点，寺庙的大门还没打开。

  门口就已经排起了一小溜队伍。

  苏尘将目光收回，看向了一个卖包子和淀粉肠摊位的中间。

  那里有一个空位。

  停好车，准备开始营业。

  这里位置不大，他没有搬出折叠椅凳。

  拿出小白板，写着：腊汁肉夹馍50元/个，挂在了外面。

  一般的肉夹馍都在15块钱一个。

  卖这么贵，恐怕大家会接受不了。

  不过，系统给的顶尖食材，配上自己的手艺，加上分量比路边摊多出一倍，妥妥的物超所值。

  苏尘打开餐车上的多功能烤箱，把四个白吉馍放进去烘烤。

  这会并没有人点单，只是他感觉有点饿了。

  当浓浓的麦香味飘散之时，他抽开翻了个面。

  烤好后，饼子都鼓起来了，火色也非常漂亮。

  倒在案板上，发出一阵砰砰声。

  不用说，听声音就知道酥脆不发硬。

  这样的饼子，根本就不用上刀划，每个侧面都有一个天然的裂纹。

  两手用劲一捏，就出现了一个合格的中空。

  炖好的肉在保温桶里温着。

  夹出来时还颤颤巍巍的，肥肉跟果冻似的，两边晃。

  用刀先按扁，再剁碎。

  菜刀带着肉表面的油渍滋啦啦打滑。

  既要避免过度切割导致肉汁流失，也要让肉丁在夹入馍中后不易掉落，还是要点功力的。

  把肉用刀压了压，再塞进饼里。

  真正正宗的肉夹馍都是不加菜的。

  苏尘也没加，满满当当一个馍全是肉，多到快要溢出来。

  不是他吹，就这一口下去，直接吃到下巴脱臼。

  与此同时。

  陈老头身穿一身道袍。

  背着一个行囊，拄着一个算卦的招牌，慢悠悠地穿过街道。

  今早测出的大吉，也不知道是指什么！
  他四处张望，寻找可能出现的大喜事。

  吸…吸……

  他闻到了一股浓郁的肉香。

  香得霸道，香得具有攻击性。

  ？

  谁家改配方了。

  在这里两年了，从没有闻到过这个味。

  一瞬间，他的肚子开始咕噜作响，津液在口中疯狂分泌。

  肉夹馍？
  那我得尝尝。

  陈大师迈开腿，朝着苏尘的餐车走去。

  苏尘正捧着肉夹馍，丝毫没有注意到陈老头的靠近。

  他狠狠地咬上一口，表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口。

  肥肉不腻口，瘦肉无渣满含油。

  不错不错，这饼只能趁热吃。

  剩下那三个，半个小时要是卖不完，他就全吃了。

  这时，陈大师来到了餐车跟前。

  看着苏尘一脸享受，清了清嗓子。

  “小伙子，你这肉夹馍闻着可真香啊！给我也来一个呗。”

  谁啊！      这粗嗓门。

  还好没把我肉夹馍吓掉。

  苏尘回过神来，心中虽有不舍。

  但还是将肉夹馍放在一边，回应道。

  “好嘞，您稍等！”

  陈大师环视着干净的餐车以及厨具，点了点头。

  还是年轻人的摊位干净啊！
  上次算了一挂，大凶。

  直接吓得他不敢出门。

  最后，还是在饿了整整一天后，扛不住出了门。

  结果，一碗麻辣烫下肚。

  直接化身喷射战士，一晚上，整整9次！
  差点死马桶上了。

  不知道，那坑货老太太是不是在菜市场捡的烂菜叶子。

  当晚，他坐在马桶上，暗暗发誓。

  再也不吃外面老头老太卖的东西了。

  说起来，都是这么大年纪的人了，就不能向他学学，多为人民做点好事。

  “你的肉夹馍好了，50块，谢谢。”

  苏尘指了指小白板上的标价。

  陈大师顿时心中一惊。

  好贵。

  “小兄弟，你这价格实在是高的离谱啊！”

  难不成我陈半仙开次张，只能买四个？

  简直青出于蓝啊！

  还好你小子没有入我这行……

  不过，话说话来。

  人家摊主明码标价，只怪自己没有看清，怨不得别人。

  于是，他只好扫码付款，接过肉夹馍。

  感受着肉夹馍滚烫的温度，他也不急着吃。

  在外面多少要维护一点大师的形象。

  你见过哪个仙风道骨的大师，在外面边走边吃的？
  陈大师提着肉夹馍，晃晃悠悠地走到平常摆摊的位置。

  想了想，从口袋里拿出太阳镜戴上。

  将摊位摆好，又抚了抚身上的道袍。

  一屁股坐在折叠椅子上。

  出门在外，工作时间，行头可不能随意。

  自己可是专业的。

  ……

  另一边。

  王雪因为和男朋友大吵了一架，心情郁闷地在外面闲逛。

  本来只是想随便走走散散心。

  不知不觉间，竟走到了一个热闹的街道。

  她平时就比较相信塔罗牌和星座。

  此时看着算命测字的摊位，心中涌起了一番测试的冲动。

  王雪目光扫了扫，选了一个最合她眼缘的。

  那位大师，不仅一副仙风道骨的模样。

  摊位上还摆放着几本古书、罗盘和一些她叫不上名的道具。

  想来应该十分专业，便径直朝那边走去。

  此时，陈大师收拾完成，拿出肉夹馍。

  现在肉夹馍温度刚好。

  透过镜片，他淡定地咬了一口。

  咔嚓！

  先是白吉馍的麦香和酥脆，随后是腊汁肉的咸香和醇厚。

  肥肉吃起来不腻。

  瘦肉煨得酥酥烂烂的，没有丝毫的柴感。

  仅仅一口，卤汁就顺着嘴角流下，余味悠长。

  下一瞬。

  陈大师见有人在他摊位面前站立。

  顿时撇了撇嘴，理解了苏尘。

  好不容易吃个好的，还要被人打断。

  简直太难受了。

  陈大师无奈地将口中的肉夹馍吞下，自如地开口。

  “测字还是算命？”

  (本章完)