第314章 真香
2024-06-07 作者： 香菇炖点啥
陈总想让王建业多做一些红枣糕，王建业自然是答应了。
他将自己所需要的各种食材、以及一些烹饪用的笼屉告诉了陈总的助手，让对方去为他准备好。
陈总和几位国家的代表在尝过王建业做的葱烧海参后，同样是赞不绝口。
本地东德的代表，见到大家都喜欢吃这位来自中华的烹饪师傅做的菜。
于是就找到陈总，想让王建业做一桌宴席，用以招待各国的代表，各界的朋友。
陈总自然是答应了，对王建业吩咐道：
“还要辛苦王师傅一回了，做一些拿手的食物，让大家尝尝鲜。”
“诶好。”
王建业答应的利落，他想要将中华烹饪推向全世界。
这正是一个非常好的展示机会。
烹饪作为一个国家重要的文化组成，东德博览会的烹饪区里有多个国家的展台。
一家欢喜几家愁，如果说，代表中华餐饮的王建业和钱师傅这两个展台是欢喜的那个。
那么其他国家的烹饪展台则就要发愁了。
因为王建业的展台前围满了人，又是记者采访，又是领导询问的，可谓是出尽了风头。
而他们的展台并没有吸引多少人，与王建业热闹的展台对比，显得非常凄凉落幕。
俺寻思，俺做的菜也不差啊。
摊位前都没啥客人了，也就没必要一直守着。
他们带着好奇来到了王建业的站台前，想尝尝吸引了这么多人的中华烹饪，究竟有多么的神奇和好吃。
“按理来说，我们国家的烹饪才是最高级的。”
“结果却没有几个人关注，而是都跑到了中华烹饪面前。”
“中华有一句古话，叫做曲高和寡。”
“高级的烹饪就是这样。”
“有品位的人还是少数啊。”
“没错。”
“……”
除了中华展台外，其他几个国家的烹饪师傅，都不约而同的朝着王建业的展台走来。
“这是什么食物？像放坏了的鸡蛋一样。”
“好像恶魔生的蛋。”
“真的能好吃吗？”
“……”
几位烹饪师傅尝了一口展台上的凉拌松花蛋。
随后一个个皱起的眉头舒展开来。
“嗯，真香。”
“天哪，这也太好吃了吧。”
“这是什么食物？我要将它引进我的国家。”
“原本这种食物应该有一种难闻的怪味，但是经过中华的烹饪师傅料理之后，那种怪味转变成了一种独特的风味。”
“……”
这几位烹饪师傅在他们自己的国家，个个都是有能耐的大厨师。
在尝到王建业做的这道凉拌松花蛋后，给出了很多专业的分析和评价。
有的烹饪师傅找来了翻译，询问王建业这种食物叫什么名字，是如何做出来的。
王建业认真的回答说：“它的名字叫松花蛋，又称皮蛋，做法也比较简单，
首先将鸭蛋洗干净，然后用茶叶煮出来的水，与生石灰、食用碱、盐、草木灰、黄泥搅拌成糊糊，包在鸭蛋上，放在坛子中密封腌制十天左右即可。
这里有几个要注意的地方，包好的鸭蛋放进坛子里，腌制的过程中最好不要晃动，以免影响蛋液的凝固，
用的茶叶最好是红茶，这样做出来的松花蛋颜色比较漂亮。”
王建业毫不吝啬的将松花蛋的腌制方法，告诉了这群外国厨师。
还非常贴心的告诉了他们一些，在腌制的过程中需要注意的点，以免他们还要自己摸索。
“十天之后，鸭蛋变成了松花蛋，剥开后可以看到上面的花纹，非常的漂亮……”
然后王建业跟他们讲了一下，调拌松花蛋的方法。
他做这道菜的水平，达到了传说级。
在这个世界上，就没有哪位厨师比他更懂如何调拌松花蛋。
有的厨师觉得红枣糕很好吃，想知道做法。
王建业就告诉了他们。
这些人都是各个国家非常有名的厨师，他们回去后，定能在他们自己的国家传播这几道中华美食。
……
很快到了中午休息的时间。
本地的博览会负责人，招待各个国家的代表吃饭。
王建业，陈可佳，陈晓阳坐在了一桌。
桌子上摆的是本地的特色美食。
香肠、面包、啤酒、烤猪肘子、炸肉排。
味道吧，还行，偶尔吃一回可以，但要天天吃这玩意儿，王建业觉得自己肯定受不了。
陈可佳吃的也不是很香，她从兜里拿出来了王建业在国内做的拌咸菜。
还是这一口最好吃。
陈可佳一边吃着，一边和王建业分享着，今天她在展台上遇到的各国专家和学者，所交流的一些学术问题。
“咱们国家的抗生素研究，还有很长的一段路要走啊。”
陈可佳忍不住感慨。
在上午通过交流，得知了各个国家关于抗生素的研究进展。
等回国之后，他们一定要更加努力的做研究，努力追赶世界先进行列。
王建业说了今天上午站台来了好多人，有记者拍照，又有领导慰问的事儿。
听到后，陈可佳有些可惜自己不在现场。
毕竟生物药品研究的展台和烹饪区的展台，相隔非常的远。
下午王建业和陈晓阳回到自己的展台前，陈总的助理为他采购到了许多制作红枣糕所需要的材料。
洗干净手，王建业就开始忙活。
他做的红枣糕那么好吃，得到了代表们的一致认可，都想再多要一些。
王建业在徒弟孙晓阳的协助下，用一个多小时蒸出来了五十多斤的红枣糕。
陈总让人将其打包，分给了各国的代表。
剩下的一部份，则是准备在下午的博览会上，发放给游人品尝。
“王师傅你做的菜，彻底折服了那些外国人啊，尤其是那几位外国代表，还想要往咱们国家派遣厨师，学习中华烹饪呢。”
陈总感慨的说道：“我相信咱们源远流长，博大精深的中华烹饪，将来一定能走向全世界……”
烹饪作为一个国家文化的重要组成部分。
走出去，就代表文化也走出去了。
下午的博览会来到王建业展台前的人，甚至比上午还要多。
想必是上午那拨人回去之后呼朋唤友，叫来了自己的朋友家人来品尝味道惊艳的中华烹饪。
……
ps：今1明3(本章完)