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第136章 见面憋着,帮倒忙,厨艺展示

2024-06-15 作者: 春风暖日
   第136章 见面憋着,帮倒忙,厨艺展示

  听到门外的声音,孔老爷子和孔亮都不约而同的将目光往宋朝阳身上瞄了一眼。

  门外除了有孔凡,这次一起过来的还有孔芸的老娘。

  她和孔芸就是因为宋朝阳闹翻的,这次过来应该是为了缓和关系。

  待会儿打开门之后,也不知道她看到宋朝阳在这里,到底会是个什么样的反应。

  发飙应该不至于,毕竟这么多人,老爷子也不能让她撒泼。

  孔老爷子想到这里看向宋朝阳,发现他表情没有任何变化,倒是一脸淡定的样子。

  心想这年轻人心态果然好。

  不由得又对他高看了几分。

  “你去开门。”孔老爷子对着小孙女孔瑶指使道。

  听了爷爷的话,小丫头直接就跑了过去。

  很快就给门打开了。

  “大伯,大伯母!”孔瑶这小丫头脆生生的,对着门外的孔凡两口子招呼道。

  “呀,小瑶瑶你什么时候来的?你爸妈也来了?”孔凡有些惊讶的看着开门的孔瑶,对着她问道。

  “昨天晚上九点过到这边的。”

  房间里的孔亮对着门口的大哥回应道。

  这时候孔凡和林慧芳两口子,已经从外边走了进来。

  孔凡手里提着一条大鱼,林慧芳手里还提着猪肉和莴笋萝卜花菜。

  看样子他们是刚从菜市场过来。

  刚一进屋两人不仅看到了孔亮和老爷子,还看到了方岩和坐在一旁的宋朝阳。

  孔凡一怔,没想到宋朝阳居然在这里。

  林慧芳眼神不太行,居然第一眼还没认出来宋朝阳。

  见到有陌生人在孔老爷子这里,还有桌子上铺着的字画,她还笑着招呼到:
  “呀,爸,今天您这还有客人呢。”

  老爷子对着大儿子和大儿媳介绍道:

  “省城东方出版社的总编方岩,他是我的老相识了。”

  “跟他一起来的,还有现在他们出版社最火的签约作家……宋朝阳。”

  “方总编,咱们见过一次。”孔凡先对着方岩打了个招呼。

  然后又对着宋朝阳点了点头。

  这时候的林慧芳依旧没有反应过来,走近了几步热情的说道:

  “原来是省城来的朋友,看来我们今天还真是来的巧。”

  “你好。”方岩也冲着她点头示意。

  而宋朝阳则是对着她笑着招呼道:
  “伯母又见面了。”

  林慧芳这时候才认真看清楚宋朝阳那张脸,然后陡然脸色一僵:
  “你……是你!?”

  “可不就是我嘛。”宋朝阳笑容和煦的点了点头。

  林慧芳表情僵硬的挤了点笑容。

  见到这一幕,孔凡立马走了出来,上前握住了方岩的手:

  “方总编稀客稀客啊……”

  然后看了一眼旁边的宋朝阳,笑着说道:

  “小宋和我也是老相识了。”

  “之前的时候就帮了我,我几个忙,还救了我们家闺女两次。”

  “前几天闹得风风火火的知青枪毙的事情,人就是他当时抓住的。”

  方岩一听这话,也有些吃惊的看向宋朝阳说:

  “是嘛?当时我还在首都,回来只是听别人说过这事儿,倒是没仔细了解。”

  “没想到原来是他做的。”

  这时候林慧芳完全插不上话,脸色难看退到一边。

  今天她是被男人拉着过来和女儿缓和关系的,没想到直接撞到宋朝阳了。

  见鬼了!
  他怎么到这里的?

  不过在这个场合,她也不好发飙。

  歇斯底里,那只是在自己男人和女儿面前。

  在这么多人面前,她还是要面子的。

  毕竟怎么说自己也是個有身份有地位的,在这地方闹出来传出去多不像样。

  只是她实在是没想到宋朝阳居然到这里来了。

  努力让自己冷静下来,观察一下后才看出来。

  看样子宋朝阳是跟着那个方岩过来的。

  她心中有些惊讶。

  刚才听介绍那可是总编辑。

  宋朝阳就这么短时间就已经受到如此重视?

  省上的出版社总部的人都下来了!

  上一次见面的时候,这小子还是一身补丁的衣服,看起来一副穷酸样。

  这次见面已经鸟枪换炮,穿了一套全新的。

  自己刚刚一见面,还真是没认出来。

  “慧芳你别在这儿杵着,去厨房帮忙吧。”孔老爷子这会儿发话了。

  他可不想这大儿媳闹出什么幺蛾子。

  看她在那站着不开腔,直接撵去厨房去。

  听到老爷子的话,林慧芳这才反应过来。

  “哦,好!”虽然林慧芳娘家地位人脉都要高一些,但是孔老爷子的话在她这里依旧很有分量。

  别看他平日里对自己男人爱使脸色。

  但是到了老爷子这边,她还是得收着自己的脾气。

  其原因就是孔家老爷子和她父亲是战友,而且在战场上救过她爸的命。

  这种关系超过了地位,算是过命的交情了。

  孔凡这时候也把自己手里提着的那条鱼,塞到了自己老婆手里:

  “今天人多,让咱妈把这条鱼给做了。”

  林慧芳张了张嘴欲言又止。

  不过最终还是点头答应了下来。

  现在这么多人的场合下,她想说啥也都得憋着。

  这里可不是,之前在乡下的时候,她想怎么闹就怎么闹。

  等到林慧芳走到厨房里,这才发现自家女儿也在。

  这会儿正在和孔亮的老婆聊着天。

  见到她来了,孔芸像是没看见一样,直接选择了无视她。

  上次孔芸回家,被她拒之门外。

  倒是老太太和孔亮媳妇儿张兰芳和她打了个招呼。

  林慧芳放好东西后,看了一眼自家闺女。

  想要说点什么缓和缓和气氛,结果孔芸这会儿干脆起身,把切好的果盘端了出去。

  根本就不给她机会。

  看到她有些尴尬,还是张兰芳主动找起了话题和她聊了起来。

  这会儿在外边,孔凡也了解了一下宋朝阳最近一段时间做出来的成绩。

  他倒是对,宋朝阳一直都持有非常欣赏的态度。

  宋朝阳做出今天的成绩,他倒是挺高兴的,对着宋朝阳就是一顿夸。

  算起来这还是宋朝阳第一次发书。

  能有这样的市场反应。

  也可以说是一炮而红的。

  孔凡就说起自己眼光不会差的,当时第1次见到宋朝阳的时候,他就觉得眼前的这个年轻人不一般。

  以后的成就肯定不会低,没想到这才多久时间就已经达到现在的高度了。

  好多作家写一辈子书,都没可能有他现在这个热度。

  光是这一项,就甩开同行好远了。

  说明宋朝阳天生就是吃这碗饭的人。

  看到孔凡对宋朝阳一顿夸,方岩露出一副若有所思的表情。

  不过宋朝阳倒是没被他夸晕,依旧非常淡定的表示,自己还有很多需要改进的地方。

  当然也确实如此,宋朝阳在合同事件上就已经觉察出自己对于这个行当认识还是有些浅薄。

  这里面的水不是一般的深。

  要是没个前辈带着的话,光是凭借他能够写好书,最多也就是个打黑工的。

  有时候不是你有本事就行,还得有人帮伱。

  这就是所谓贵人的重要性。

  方岩可以算的上自己这方面的贵人,现在看来,孔老爷子也能够算得上。

  要是没有孔老爷子,按照方岩的这个脾气,他说不定还没那么快下决心帮自己。

  孔芸送了东西出来后,就一直站在旁边旁听,听着自己老爹对着宋朝阳一顿夸奖,她笑的比谁都开心。

  等到夸完了宋朝阳,孔老爷子他们又开始鉴赏起方岩带过来的那些字画。

  让人意外的是没想到孔凡对这些字画也颇有研究。

  拿着放大镜看了一会儿就皱起眉头表示,看起来像是真的。

  方岩打着哈哈,说这个高仿就是这样。

  宋朝阳这会儿就不可以肯定,方岩送出来的绝对是真迹。

  就在大家要开始讨论到底是高仿还是真迹的时候,厨房里也传来了一股糊味。

  然后就是老太太的叫声:

  “哎呀,你把这火拧这么大干啥?小火慢炖就行了,这么大火都烧焦了。”

  “别弄了,我和兰芳来弄。”

  然后就是孔芸老娘林慧芳的声音:

  “妈,我不是弄不来,我刚才考虑事情,走神了。”   
  老太太也没生气,淡定的表示到:

  “知道知道,你心不定。”

  说罢就喊道:
  “行了兰芳,别忙活了,这都烧焦了,这锅菜就拿去喂大黄吧。”

  不一会儿老太太就端着冒黑烟的锅出来了。

  一锅土豆烧鸡焦黑的连成了个整体,发出阵阵糊味。

  老太太端着锅就出门,倒在了门口狗子的盆子里。

  在房间里的大黄狗看了一眼,发出一阵不满的叫声。

  老太太训斥了一声大黄狗,然后端着锅走了回来,对着客厅里的众人说:
  “不好意思,今天晚饭可能要晚点了。”

  “没事儿,夏老师,我们不急。”方岩对着老太太笑着表示到。

  老太太听到这话,当即指了指刚才孔芸切的水果:
  “饿了就先吃点水果垫垫,都是小宋买过来的,味道还不错。”

  说完还看了宋朝阳一眼。

  这会儿孔芸老娘林慧芳,已经被老太太从厨房里赶了出来。

  今天他一到这边就心神不宁,刚才帮忙烧个火,还鬼使神差的把火给烧大了。

  孔家有煤气灶,蜂窝煤灶。

  刚才她用的煤气灶,想事情的时候动了开关,把火给拧大了。

  虽然老太太没有怪她,不过她自己倒是感觉挺尴尬。

  宋朝阳这会儿也是左右无事,干脆站起来对着众人说道:

  “要不我来帮忙吧,多个人能快点。”

  老太太听到这话后,连忙说:

  “哎哟,哪有让客人动手的,那传出去像什么话?”

  “你赶紧坐着吧。”

  这时候孔芸开口说道:
  “奶奶,朝阳做饭可好吃了,我在农村的时候,最喜欢吃他做的。”

  “我都好久没吃了他做的饭菜,要不您让他露一手?”

  老太太好奇的看向宋朝阳问道:
  “是嘛?小宋你还会做饭?”

  “会点,农村里长大的这点生活技能还是会的。”宋朝阳谦虚的说道。

  老太太笑着说道:

  “小芸可是个挑嘴的,她能说好吃,那肯定还是不错的。”

  “简单的菜做出来还是没问题的,要是不嫌弃我可以做做看。”宋朝阳对着老太太说的。

  孔凡这会儿也站出来,对着众人说道:

  “小宋确实会做菜,这点我可以证明。”

  “刚才我还没细说呢,咱们县里即将开工建设的那个汽轮机厂,就是小宋一道菜给弄下来的。”

  说道这里他顿了顿,竖起大拇指说道:

  “我还记得那道菜叫红烧甲鱼。”

  “给考察组的高组长,吃得一个劲的说好吃!”

  “是嘛?”老太太还是第一次听到这内幕。

  惊讶的看着宋朝阳。

  能够一道菜起到这么大作用。

  这小伙子的厨艺怕是有点厉害了。

  这时候一旁的方岩也挽起袖子说道:
  “正好,我也会做菜,干脆我和小宋一起露一手。”

  “代表咱们东方出版社,弄几个菜出来。”

  听到方岩也会,孔老爷子惊讶道:

  “方岩,你啥时候会做菜的?”

  “你年轻那会儿,我记得你给我煮个饭还是夹生的。”

  方岩被孔老爷子这话搞的顿时尴尬起来。

  他赶忙解释道:

  “我老丈人是适中楼的传人,结婚后我跟着他学了些。”

  “适中楼啊……那确实厉害。”孔老爷子点了点头。

  “您知道?”方岩问道。

  孔老爷子笑道:
  “嘿,那肯定知道嘛,民国大厨杜小恬就是里面的。”

  “后面不少川东一派的国宴厨师都是他的传人。”

  “这个你可考不倒我。”

  说完又对着方岩道:
  “你老丈人在厨师界,怕是地位不低啊?”

  方岩点了点头:

  “他现在就在首都饭店带徒弟。”

  “嚯,真是国宴厨师啊?”孔祥还是第一次听方岩说自己老丈人,没想到还是个国宴大厨。

  就连宋朝阳都有些惊讶。

  按理说,那自己前世看得那些国宴大厨视频,有不少还应该是方岩老丈人的徒弟了。

  好家伙,真要算起来,自己不得算个徒孙辈?
  那还得管方岩叫师叔?
  听到方岩是跟着国宴大厨学过的,现场这些人干脆就连看字画的兴趣都没了。

  全跟着方岩和宋朝阳到了厨房里。

  方岩看了看现场的食材,小声的和宋朝阳商量了一下,两个人做什么菜。

  宋朝阳看了看,选了个鱼香肉丝,一个麻婆豆腐,然后一个干烧鱼。

  方岩则是选了一个炸酥肉,一个回锅肉,最后一个酸菜鱼。

  刚杀好的那条大鱼,就被两个人直接分成了两半。

  算是一鱼两吃了。

  还好孔家的厨房大,足够他们两个人同时施展。

  不过大家的目光更多的是落在了方岩的身上,这位大总编可是国宴特级大厨手把手教出来的。

  虽然不是正儿八经的厨师,但是做出来的饭菜肯定不会差。

  倒是宋朝阳一个农村走出来的年轻人,要说他做出来的能比得过方岩,大家谁都不相信。

  现场唯二对他抱有期望的还是孔芸和孔凡父女俩。

  孔芸是吃过宋朝阳做的东西。

  那是她吃过所有菜里的天花板。

  国宴是什么味道?她虽然不知道,但是她都无条件的支持宋朝阳。

  对他抱有绝对的信心。

  而孔凡是知道宋朝阳做过的那道红烧甲鱼的。

  当时那道菜高组长一个人就包圆了,虽然他没吃到,但是从人家高组长嘴里说出来的评价就可以判断,绝对不会差。

  高组长是什么人?

  那是可以在首都工业部里都说得上话的人。

  他绝对是吃过国宴的。

  这人都说好吃,挑不出任何的毛病,那说明啥?

  说明宋朝阳的厨艺就算没达到顶尖,那也离得不远了。

  至少是红烧甲鱼这个菜是如此。

  一个红烧甲鱼都能做得那么好,其他菜没道理差到哪里去吧?
  而在一旁的孔芸老娘林慧芳眼神复杂的看着方岩。

  心想这小子还真是没什么眼力劲儿。

  都知道方岩是国宴大厨教出来的。

  居然还敢同台竞技。

  那做出来的东西还能吃?

  岂不是一下就被比了下去。

  刚才还感觉这小子写书还有点天赋,这会儿看来,真是个不知道进退的。

  全场人各自有各自的心理活动,但并不影响宋朝阳他们。

  这时候,宋朝阳和方岩已经开始了制作流程。

  因为不是酒店的后厨,所以没人给他们切配料。

  一切的东西都得自己来。

  所以最先开始展现的是两个人的刀功。

  这刚一开始,就能看出来方岩绝对是练过的。

  他先处理的是鱼。

  一刀一刀片下去,那鱼被切得很薄很薄。

  每一片都呈现半透明的状态。

  并且动作很快,看得让人赏心悦目。

  而宋朝阳这时候正在处理鱼香肉丝要用的一大片的里脊肉。

  里脊肉在他手里被切成一片片,然后又快速的切成条。

  大小均匀,速度也非常的快。

  这一看就不输方岩。

  一个乡下小子居然有这种刀工,倒是也让人有些意外了。

  一个是受过国宴厨师调教的,另外一个确实不知道跟谁学的。

  两个人看起来居然还差不多。

  甚至处理食材方岩的回锅肉要煮一煮,到最后宋朝阳还要快了不少。

  方岩开始切回锅肉的时候,宋朝阳的第一个鱼香肉丝已经做了出来。

  等到方岩开始做第一个菜的时候,宋朝阳已经开始做第二个麻婆豆腐了。

  从头到尾宋朝阳的动作都非常麻利,行云流水没有一点停顿,比起方岩时不时需要想一想怎么做。

  他反倒是更像是个专业厨师调教出来的。

  这给周围的人都看得一愣一愣的。

  光是从他们视角来看,宋朝阳起码在熟练度上就要超过方岩。

  接下来就等着菜上桌,大家品评了。

  他做的三道菜看起来都很不错,就是不知道吃起来会怎么样。

  (本章完)