第二百五十九章 茉莉牛奶布丁
2024-01-07 作者: 六月荷塘
第二百五十九章 茉莉牛奶布丁
晓茹笑着坐在书桌前,“头次见也不奇怪,我这里的摆弄是仿照了西方的方法。”
“西方的?”富察氏带着好奇看过去,“我一直听爷说侧额娘饱读诗书,尤其喜欢游记之类的书,侧额娘这些都是在书上学来的吗?”
晓茹点头富察氏眼神晶亮,“侧额娘我也喜欢看这些游记之类的书,不知道以后能不能来侧额娘这里借读一二呢?”
晓茹很爽快的答应了,“当然可以了,要是不方便过来。想看什么打发人过来告诉我,我给你送去也是可以的。”
“那就多谢侧额娘了。”
“不必如此客气,都是一家人。”晓茹伸手拍了拍身边的座位,“慧丫头,你来这边坐,让他们把账本放过来吧。”
“哎,好。”富察氏应声坐在晓茹身边,“把账本放在这儿吧。”
“慧丫头,这西库房的账本你有看过吗。”
富察氏点头,“嗯,来之前在额娘那听了一遍,然后又看了这两天的账。”
晓茹听后便心中有数了,抽出小库房昨天的账递给了富察氏。
“那你先看看这个,有什么问题再问我。”
富察氏笑着点头,拿过账本便认真的翻阅。只不过才翻了两页,眉头就忍不住凝了起来,富察氏接着又翻了四五页这才停下。
带着些敬佩,“侧额娘,这个是您自己琢磨的记账法吗?”
晓茹摇头,“不是,是我大哥琢磨出来的,怎么这种记账法你不知道吗?”
当初她把这个东西交给大哥之后,大哥就把这个方法在朝廷上推广了开来。而且她的娘家也是用的这种记账的方法,难不成别的府上其实都不知道这种方法的吗?
富察氏摇头,“我在娘家的时候,用的记账的方法就是咱们府上的记法。侧额娘这样的记账法我还是头一次见着,这种记账方法可真是清晰明了啊。”
“你在娘家也没有见过?”
“没有,要是额娘教的时候有这种记账方法。我当时跟着额娘学管家的时候,也就不会这么头痛了。”富察氏叹。
晓茹疑惑的挑了下眉头,不应该啊,这表格式的记账方法多好用啊。不过现在不是深究这件事情的时候,晓茹暂时压下了心中的疑惑。
“嗯确实,我以前学管家看账本的时候也是很头痛。真是多亏我大哥,不然的话我现在呀还得头痛呢。”晓茹道:“先和我对对这边的账吧,咱们先把这些都给弄清楚了。”
“好,听侧额娘的。”
富察氏收了收心,专注于账本的事情。晓茹这边因为清晰明了的表格式记账法,富察氏看的非常丝滑,收入支出损耗送礼的一览无余。
所以当她把晓茹做的这个账本看完之后,再看西库房的总账本的时候。脑门就开始突突的疼,索性她在娘家学的管家理事,都是用的这种记账法。虽然有一瞬间的不适应,但是很快的就缓了过来。只不过在看这西库房的账就显得有些费劲儿,没有刚才的那种丝滑感了。
晓茹中午留了饭,富察氏用过午膳的感觉就是,爷没有哄她。侧额娘这里的饭菜果然好吃,这糖醋小排到底是怎么做的,怎么会这么好吃。
用过午膳晓茹和富察氏俩人小歇了一会儿,就又开始对账了。直到太阳西斜,西库房这边的总账也只不过是看了一小半。
晓茹抬头转了转脖子,看了下时间道:“慧丫头,今天暂时先到这里吧。这会儿弘晖那边也快下衙了,你先回去吧等明个再过来。”
富察氏也直起身子来,小小的动了一下有些酸的脖子才笑道:“好,那侧额娘我先回去了,等明个再来叨扰您。”
“行。”晓茹站起身来活动了一下`身子,对夏桑道:“夏桑,下午吃的那个布丁还有雪媚娘,装一些给大奶奶带些回去。对了,茉莉味的布丁多装一些那个弘晖爱吃。”
富察氏忙站起来推辞道:“侧额娘,这就不用了吧。”
“长者赐不可辞。”晓茹笑眯眯的说道。
富察氏这下确实不好再推辞了,只能点头谢道:“谢谢侧额娘。”
“嗯,不客气。”晓茹咧嘴笑道:“这些也不是全给你的,还有弘晖的呢你不用有什么负担。对了侧额娘这有个弘晖的小秘密,你想不想听。”
富察氏自然是想听的,忙羞涩的点点头。
晓茹没有卖关子直接笑着道:“我跟你说啊,弘晖这孩子虽然不太挑食。但是这孩子唯独在甜点上有些挑嘴,这些甜点不能太甜不能太油也不能太干。而这个布丁啊恰好都符合了这个特点,我后来发现了这一点。就把这布丁换着花样做,发现他最爱这一款茉莉牛奶的布丁。”
“这还真是没想到。”
富察氏确实意外,没想到她那个看起来稳重可靠的夫君。居然在甜品上还这般的嘴叼,这还真是没看出来呀。
富察氏双眼亮晶晶的,为自己又知道了夫君的一个喜好而开心。因为这个小秘密,让富察氏对晓茹的好感飞一般的上升。
“可不是,瞧着弘晖那温润君子的样子,谁能想到他对甜品会这般嘴刁呢。”
也是因为这一点,她才觉得弘晖这孩子是四爷崽。毕竟光从性子上来看,弘晖真是和四爷一点都不像。
“不过侧额娘,你是怎么发现这一点的?”这事儿貌似好像她婆母都不太晓得。
“你们爷不是跟你说了吗,我这里的饭菜是府上最好吃的,甜品自然也不例外。所以前院学堂那里吃的点心,都是我这里备的。我也经常在院子里开一些茶话会,让这些孩子们都聚在一起玩乐聊天,稍微留心一点儿也就发现了。”
晓茹末了又叹了声,“其实也是因为弘晖那时候还小的原因,要是搁现在那还真的是摸不准了。而且呀不光是弘晖一个人,府上的这些孩子们喜欢吃什么我都清楚哦。”
富察氏看着身边的人,忽然觉得这位侧福晋。能够做到宠爱不断,还真的不是没有道理的。她或许可以像这位侧额娘学习一二,反正这两个月观察下来。公爹对于婆母更多的是一种规矩,而对这位侧额娘的宠和爱可都是实实在在的。
富察氏带着人将西库房的账本,和已经核对好的小库房账本给带了回去。同时还有晓茹送的,那一盒子的甜点。
晚上陪着四福晋用过晚膳后,小夫妻二人携手归来,富察氏便让人将带回来的小甜品给摆上。弘晖看着自己面前的茉莉牛奶布丁,就笑了。
“这个是侧额娘那边送来的吧。”
富察氏笑着头,“是的爷,听侧额娘说爷爱吃这个。”
弘晖端着碗吃了一口笑着道:“没错我对这个确实颇为喜爱。”
富察氏看弘晖吃的欢,心中略动,“爷喜欢这个,正好我在侧额娘那请教了做法,以后经常做给爷吃。”
弘晖放下吃完的布丁盘子,笑着摇了摇头。
“侧额娘院子里的东西,即便是知道了做法,做出来的味儿也会有所不同。”
“这怎么可能呢一样的食材,一样的做法,怎么还会有不同的味道呢?”除非是给的方子不对。
“因为人不一样。”弘晖见妻子还是一脸的疑惑,这才又解释道:“侧额娘身边的那位夏桑姑姑,你今儿个见了吧。”
见富察氏点点头弘晖才继续道:“夏桑姑姑在厨艺一道上,有着惊人的天赋。咱们府上不是没人请教侧额娘过方法,哪怕是手把手的教个遍,但是做出来的东西,总是比夏桑姑姑做出来东西要差那么点味道。容慧要是不信的话,你下次可以试试。”
富察氏将信将疑的点点头,然后端起自己面前的那个布丁也吃了起来,确实味道不错。
等他们小夫妻二人用过甜品,洗漱后回到屋里,弘晖就瞧见摆在小书房的那一堆账本。
“今儿个和侧额娘那边的账,对的可还顺利。”
富察氏被伺候着擦头发,闻言看了看书桌上面的账本。
“爷,问你个事儿呗?”
“嗯?什么事?”
富察氏挥手让丫头停下擦头发的动作,走到书桌前拿起一本账册。
“爷,这本是侧额娘小库房管的账本,您瞧瞧。”
等弘晖接过账本后,富察氏便坐在弘晖的身边,拿着帕子自个儿擦起头发来。
弘晖接过账本翻了翻,“怎么了,这不很是清晰明了吗?”
“爷,您知道这个记账方法?”富察氏停住擦头发的动作看过来。
“这是自然,现在朝堂上的账簿基本上都是用这个法子。”说完弘晖便皱皱眉头,“难道你不知道?”
富察氏摇头,“妾身确实不知道,咱们府上还有我娘家用的记账方法,都是以前的记账法。”说着又起身到书桌前拿过西库房的账本,“爷瞧瞧这个,这个才是咱们府上现在用的记账法。”
弘晖接过翻了两页,“还真是,我还以为咱们府上早就用了新式记账法了。”
毕竟弘晖是个男子,四福晋也不会教他后宅管家理事。而弘晖自从领了差事上衙之后,户部的账簿也是早已改成这新式的记账法了。所以这孩子,理所当然的也以为府上用的是这种记账法。
弘晖又是翻了两页,虽然老式的记账法也算清晰明了,但到底不如新记账法让人能够一眼明了。
“为何府上没有改用新式的记账法。”
富察氏猜测道:“可能是因为额娘不习惯吧,毕竟我娘家也没有用这种方法,想来是额娘她们更习惯老方法吧。”不过也可能是因为侧额娘。
(本章完)